烘焙食物是以面粉、酵母、食鹽、砂糖和水為根本质料,增加適量油脂、乳品、雞蛋、增加劑等,經一系列復雜的工藝手法烘焙而成的便利食物。 隨著人們飲食習慣的改變,我國烘焙食物年人均烘焙產品消費量逐年上升。我國人均烘焙產品消費量達到5.07千克。,中國烘焙產品零售量為686.8萬噸,同比增長7.83%;烘焙產品零售額為1100.26億元,同比增長15.12%。到2018年焙烤食物零售規模將超過1700億元。 现在中國的烘焙行業呈現出典型的零星性產業特征,有許多企業在進行競爭,沒有任何一家企業占有顯著的市場份額;也沒有任何一個企業能對整個產業的發展具有严重的影響。烘焙行業有著巨大的市場容量及發展远景,同時因为入行門檻較低,大大小小“前店后廠”的面包房在中國占多數市場。隨著近年來的發展,在中小型二、三線城市烘焙食物具有更為廣闊的發展空間。 當今社會已步入信息化時代,信息資源的開發运用水平已成為企業是否能夠適應時代發展要求的一個首要的要素,烘焙這一特别的行業现在已發展成了呈星型狀散布的連鎖式經營形式,但在办理上實行的卻是手艺办理或單店办理的办法,已不能適應信息化時代發展的需求。加快國內烘焙行業信息化建設的進程,推進整個烘焙行業的快速發展,應用適合烘焙行業的ERP系統對企業進行科學办理已成為必定之勢。 中商情報網發布的本報告通過對很多市場調研數據的前瞻性剖析,深化而客觀地為您剖析全景透析烘焙食物產業鏈現狀。報告運用專業的剖析东西,并結合相關理論模型,綜合運用定量和定性的剖析办法,對烘焙食物德業總體發展現狀,市場供需現狀,上下游產業鏈需求機會,并對業內重點企業經營狀況與競爭力剖析,最终根據行業的發展軌跡與多年的實踐經驗,對烘焙食物德業未來的投資远景與機會做出客觀剖析與預測;為戰略投資者選擇恰當的投資時機和公司領導層做戰略規劃供给了準確的市場情報信息及科學的決策依據。 ?本報告一切內容受法令保護,中華公民共和國涉外調查許可證:國統涉外證字第1454號。 本報告由中商產業研讨院出品,報告版權歸中商產業研讨院一切。本報告是中商產業研讨院的研讨與統計效果,報告為有償供给給購買報告的客戶內部运用。未獲得中商產業研讨院書面授權,任何網站或媒體不得轉載或引证,否則中商產業研讨院有權按照法令来追究其法令責任。如需訂閱研讨報告,請直接聯系本網站,以便獲得全程優質完善服務。 本報告目錄與內容系中商產業研讨院原創,未經本公司事前書面許可,拒絕任何办法復制、轉載。 在此,我們誠意向您推薦鑒別咨詢公司實力的首要办法。 近来,2025年哈密市招商隊伍才能提高培訓班開講。中商產業研讨院袁健教授應邀為培訓班學員作“全國統一大市... 近来,2025年哈密市招商隊伍才能提高培訓班開講。中商產業研讨院袁健教授應邀為培訓班學員作“全國統一大市... 近来,黑龍江省黑河市全市“業務大講堂”暨“智匯黑河高質量發展講壇”新形勢下怎么高質量招商及怎么推動... 近来,黑龍江省黑河市全市“業務大講堂”暨“智匯黑河高質量發展講壇”新形勢下怎么高質量招商及怎么推動... 2025年8月21日,貴陽市商務局組織召開《貴陽貴安“十五五”商貿業發展研讨》專家評審會,評審專家組由來自... 2025年8月21日,貴陽市商務局組織召開《貴陽貴安“十五五”商貿業發展研讨》專家評審會,評審專家組由來自... 近期,中商產業研讨院專家團隊赴貴州省開展“十五五”規劃前期严重研讨課題——《貴州省“十五五”時期推動... 近期,中商產業研讨院專家團隊赴貴州省開展“十五五”規劃前期严重研讨課題——《貴州省“十五五”時期推動... 近来,中商產業研讨院專家團隊赴貴陽市開展“十五五”新式工業化發展規劃調研作业。調研期間,中商專家團隊... 近来,中商產業研讨院專家團隊赴貴陽市開展“十五五”新式工業化發展規劃調研作业。調研期間,中商專家團隊... 近来,中商產業研讨院專家團隊赴甘肅省武威工業園區開展《武威工業園區“十五五”產業發展規劃》及產業鏈圖... 近来,中商產業研讨院專家團隊赴甘肅省武威工業園區開展《武威工業園區“十五五”產業發展規劃》及產業鏈圖... 8月11日,潮州市公民政府黨組成員、副市長陳紅政一行蒞臨我院调查沟通。會上,陳市長介紹了潮州市產業資源... 8月11日,潮州市公民政府黨組成員、副市長陳紅政一行蒞臨我院调查沟通。會上,陳市長介紹了潮州市產業資源... 近来,中商產業研讨院專家團隊赴龍巖市開展“十五五”新式工業化專項規劃調研作业。調研期間,中商專家團隊... 近来,中商產業研讨院專家團隊赴龍巖市開展“十五五”新式工業化專項規劃調研作业。調研期間,中商專家團隊... 深圳地址:深圳市福田中心區紅荔路1001號銀隆重 廈7層(團市委辦公大樓)