奶粉是脱脂奶粉较好，由于脱脂奶粉也叫婴儿配方奶粉，是由全脂奶粉通过改动成分使之挨近于人乳成分，并强化营养素的装备而成。牛乳脱脂是很多去除饱满脂肪酸，参加植物油以添加不饱满脂肪酸，至少占10%的总脂肪量，并去除掉部分盐分削减对肾脏的担负，以及除掉一部分酪蛋白，参加人乳洁白蛋白，调整酪蛋白与白蛋白之比，并下降蛋白总量至1.5%g左右，参加β-乳糖以添加牛乳中本来较低的糖，强化牛乳中缺乏的维生素，以及微量元素等。

　　婴儿配方奶粉营养成分，还添加了有利于婴儿生长发育的牛磺酸、核苷酸、二十二碳六烯酸，也便是DHA等。依据不同年纪儿童的需要和某些特别情况，能够制造成不同的配方奶粉，如有早产儿、低体重儿，为六个月曾经小婴儿及七个月今后的大婴儿，幼儿、学龄期儿童制造不同配方奶粉，有某些疾病的孩子装备特别奶粉，这些都比较好，很合适缺母乳年幼的小儿食用，易消化、易吸收，跟母乳根本很挨近。