近期，蒙牛集团与华东师范大学关于肠道微生态的联合研讨取得重大打破，成功别离出一株新式益生菌——植物乳植杆菌Hi188，该效果宣布于世界尖端学术期刊《iMetaOmics》。这是继自主研制Lc19降血糖益生菌之后，蒙牛又一项科研效果取得世界认可，再次显现其在全球养分前沿范畴的立异领导力。

　　一直以来，儿童成长发育问题都是全社会重视的焦点。我国儿童少年基金会发布《2024儿童身高现状陈述》显现，57％的受访儿童和青少年并未抵达遗传身高。在对16－17岁孩子调研过程中，近多半孩子的身高低于家长预期。

　　面临这一问题，科学研讨为咱们指明的要害方向之一：发育缓慢与儿童肠道菌群的失调存在着明显的相关性。

　　在此布景下，蒙牛与华东师范大学张美玲教授团队，经过非靶向血清代谢组学剖析，确定肠道菌群要害代谢物5－HIAA具有促成长潜力。随后，经过谨慎的动物试验证明，摄入Hi188菌株可协同宿主添加5－HIAA的发生，并终究经过提高IGF－1水平发挥促成长效果。

　　该项目首要负责人杨静博士着重：“Hi188的促成长成效已在多种动物模型和不同膳食形式下得到重复验证，效果安稳、明显，且其分子机制明晰。”现在，该研讨效果已取得国家发明专利授权。

　　这一发现不仅仅肠道微生态根底研讨的重要打破，为经过靶向肠道菌群进行养分干涉促进儿童成长，供给了全新的科学途径，也为蒙牛供给了一种全新的、具有自主知识产权的功用性中心质料。

　　蒙牛坚持“产学研用”一体化的开展理念，在推进前沿科学研讨的一起，全力加速效果的工业转化。在论文宣布之际，蒙牛已同步完成了Hi188益生菌的发酵工艺优化与规模化出产预备，并根据该质料规划开发了两款“一米八八”系列儿童益生菌产品。

　　此项效果的成功，标志着蒙牛完成了从源头菌株研制到终端产品转化的全链路立异闭环，不只强化了其在儿童养分功用赛道的中心竞争力，更引领我国企业在益生菌中心菌株研制范畴迈入世界“领跑”队伍。

　　而Hi188益生菌的打破性效果仅仅蒙牛益生菌研制矩阵的“冰山一角”。本年早一点的时分，蒙牛携其自主研制的益生菌菌株Lc19宣布于世界尖端期刊《Cell》，初次提醒微生物色氨酸－胆酸（TRP－CA）调控血糖的新机制，为全球血糖健康办理供给全新的“我国计划”。

　　这些耀眼科研效果的背面，是蒙牛在乳业自主研制范畴长时间主义的坚持。近年来，蒙牛坚决推进“一体两翼”战略，在夯实中心根本盘的一起，全面布局“养分健康渠道”，继续强化研制立异，推进乳品从“根底养分”向“精准养分”跨过晋级。

　　面临精准养分年代的到来，蒙牛将坚持以研制立异为中心动力，深化“一体两翼”战略布局，加速我国乳业“芯”打破，完成要害技术、商业经济价值、社会效益的三重收益，以点滴养分开放每个生命，以科技自立引领工业改造，让精准养分惠及全球顾客。