10月16日，全球最大的食物公司雀巢集团发布2025年前九个月财报，其间宣告将在未来两年内全球裁人约1.6万人，占其职工总数的近6%。

　　此举被视为新任首席执行官菲利普·纳夫拉蒂尔（Philipp Navratil）就任后的首项严重革新。业内人士以为，其旨在经过安排精简与自动化提高运营功率，应对增加放缓与商场之间的竞赛压力。

　　详细来看，依据雀巢发表的方案，此次裁人的1.6万个岗位中，约1.2万个为行政办理等白领职位，其他4000个触及制作与供应链环节。公司表明，裁人将结合数字化与自动化手法，推进安排架构简化与流程优化。

　　与此同时，雀巢将到2027年的本钱节省方针从原定的25亿瑞士法郎（约合人民币225亿元）上调至30亿瑞士法郎（约合人民币240亿元），这也是雀巢“增加燃料”本钱节省方案中的一项重要措施。

　　纳夫拉蒂尔在财报会上着重：“国际在改变，雀巢有必要加速革新脚步。咱们将做出困难但必要的决议，以重塑安排的敏捷性与竞赛力。”

　　据路透社报导，受此影响，加之第三季度内生增加回暖，雀巢股价在瑞士商场盘中一度上涨7.5%至8%，创下自2008年以来最大单日涨幅。

　　最新财报多个方面数据显现，2025年前九个月雀巢完成报告期出售额659亿瑞士法郎，同比下降1.9%，首要受汇率影响；有机增加（OG）为3.3%，其间实践内部增加（RIG）为0.6%，价格奉献2.8%。

　　第三季度拉升显着。单季OG升至4.3%、RIG回升至1.5%，咖啡和糖块为首要拉动，电商途径前三季度有机增速达两位数并奉献约五分之一出售。

　　雀巢保持了其2025年的全年预期。公司表明，2025年有机增速较2024年改进，根底运营利润率（UTOP）“16%或以上”。

　　值得重视的是，大中华区成为连累全体出售体现的首要区域之一。财报显现，2025年前三季度大中华区OG为-6.1%，RIG为-2.9%、价格项为-3.2%；且第三季度OG放缓显着，同比下降10.4%。

　　雀巢首席财政官安娜·曼兹（Anna Manz）在财报会上坦言，公司曩昔在我国商场过度寻求途径扩张，未能同步构建满足的顾客需求，导致投入与产出失衡。

　　她进一步表明，雀巢正在调整我国事务战略，从“广铺途径”转向“提高功率与激起需求”，包含整合分销网络、加强品牌建造与本地化立异。

　　近年来，雀巢在我国商场面对本乡品牌的剧烈竞赛。例如，在咖啡范畴，瑞幸等新式品牌不断冲击其传统速溶与即饮咖啡商场占有率；奶粉事务中，惠氏等品牌也遭到其它竞品的强势揉捏。

　　我国出资协会上市公司出资专业委员会副会长支培元向蓝鲸新闻记者表明，雀巢作为外资品牌，部分产品定价高于本乡竞品，在当下消费环境下是其竞赛力削弱的重要原因。以奶粉为例，近年来飞鹤、澳优等本乡品牌经过价格上的优势正逐渐抢占商场。

　　虽然大中华区成绩短期承压，雀巢仍将其视为要害战略商场。2025年3月，雀巢完成对徐福记剩下40%股权的收买，完成全资控股，显现出对我国本乡化事务的继续投入。

　　支培元指出，全资控股徐福记标志着雀巢在我国商场‌从“自建”转向“并购+整合”‌。徐福记作为本乡糖块龙头，占有头部商场占有率，其线万家终端，可补偿雀巢在三四线商场的途径短板。

　　值得注意的是，此次裁人与战略调整的背面，是雀巢近年来频频的高层变化。2024年8月，原CEO马克·施奈德因成绩欠安离任。接任者洛朗·弗雷克斯（Laurent Freixe，中文名傅乐宏）仅在任一年，便因隐秘与直接部属的不妥联系违背公司行为准则，于2025年9月被董事会辞退。

　　随后，董事长保罗·薄凯也提早卸职，由前Inditex集团董事长帕布罗·伊斯拉接棒。短短13个月内两度替换CEO，雀巢的办理稳定性备受出资者质疑。

　　纳夫拉蒂尔在此布景下临危受命。现年49岁的他是雀巢近60年来最年青的CEO，已在集团任职超越20年，曾主导咖啡事务与奈斯派索部分，被寄望于带领雀巢重拾增加动力。

　　在阅历了高层震动与成绩压力后，这家食物巨子正经过一场开源节流的“增加燃料”方案，企图重拾商场竞赛力与出资者决心。但是，其能否在我国商场这一要害战场找到有用的竞赛途径，仍是未来最大的亮点。