飞鹤携最新科研效果露脸我国食物科学技能学会年会新品星飞帆卓钰行将上市 发布时间:2025-11-09 12:07:48  来源:bob电竞入口

  近期,我国食物科学技能学会第二十二届年会(CIFST 2025)在广州举行。作为我国食物科技界最具权威性与影响力的年度盛会,本次大会汇聚了孙宝国、朱蓓薇、吴清相等多位我国工程院院士及有关专家学者,为全国食物工业的高水平展开奉献科技力气。

  我国飞鹤研讨院养分研讨员任琦琦受邀到会,以《含GOS与2-FL的婴儿配方奶粉体外养分吸收特性》为题作大会陈述,并在会场粘贴学术海报,体系共享飞鹤在婴幼儿配方奶粉范畴的最新科研效果。

  母乳是婴幼儿养分的金规范,而配方奶粉作为无法母乳喂食时的科学代替,其研制有必要不断向母乳挨近。作为我国最早展开母乳研讨的企业之一,飞鹤牵头施行“十四五”国家重点研制方案,先后承当40余项国家及省级重要科研项目,产出多项职业首例母乳科研效果。

  (飞鹤研讨院养分研讨员任琦琦在我国食物科学技能学会年会宣布最新科研效果)

  在本届大会“食物组分互作的机理研讨”技能专题分会场上,任琦琦研讨员展现了飞鹤在这一范畴的最新科研效果:经过构建体外婴儿仿生胃肠消化体系联合Caco-2细胞转运模型,飞鹤科研团队初次定量解析了GOS与2-FL协同作用对游离氨基酸、钙、锌、铁、镁等要害养分素跨上皮吸收功率的明显提高作用。这不只为“益生元组合促进养分素吸收”供给了全新的科学解说,也为婴幼儿配方奶粉的配方优化供给了坚实的理论依据。

  根据这一科研效果,结合企业长期以来在母乳范畴的深入研讨,飞鹤行将推出全新婴幼儿配方奶粉——星飞帆卓钰。该产品选用100% A2 β-酪蛋白生牛乳,特别增加HMO组合(含2-FL与ARA)专利配方,交融飞鹤独家“母源吸收生态体系”,科学实证3小时“好消化吸收”,提高146%超强脑力,提高200%生长自护。

  近期,根据全工业链、母乳化配方、鲜活养分、喂食作用四大维度的全面打破与晋级,飞鹤重磅发布了“新一代更适合”,并推出多款新品,为广阔购买的人带来更鲜活、更适合的产品与服务。

  作为我国婴配粉职业的领军品牌,飞鹤多年来携手包含哈佛大学、北京大学、清华大学在内的全球7国20余个闻名高校和科研组织,在我国母乳研讨方面不断打破,创始性地研制出“我国母源仿生配方”,实现从活性蛋白、脂肪结构、碳水化合物到要害养分元素的全面贴合我国母乳。近期,飞鹤完成了对星飞帆卓睿的配方晋级,其Sn-2 DHA的份额到达52.5%,与我国母乳中53%的中等水准极为挨近,更有助于养分的高效吸收与使用。

  作为国内最早展开婴幼儿临床喂食研讨的乳企之一,飞鹤还联合我国疾病防备控制中心养分与健康所等专业组织,完成了对星飞帆卓睿奶粉的临床喂食实证研讨,效果显现:星飞帆卓睿奶粉在促进婴幼儿生长发育方面,作用与母乳喂食能做到100%类似。

  在深耕我国母乳研讨的一起,飞鹤更是首创“鲜活养分体系”。依托全工业链布局,及全球抢先的乳蛋白鲜萃提取科技,飞鹤可以直接从自有草场的优质鲜奶中提取活性蛋白,最大极限保存乳蛋白的天然活性和养分功用,从头界说婴幼儿配方奶粉的新鲜规范。

  食物工业既是肩负重任的民生工业,也是承载科学技能创新的要害阵地。此次飞鹤携婴配粉范畴最新科研效果露脸饮食业科技盛会,不只展现了飞鹤在“促吸收”功用研讨方面的最新打破,也表现了其在“更适合我国宝宝体质”战略下的继续深耕。

  未来,飞鹤也将继续坚持“以科研立企”,继续推进科学技能创新和效果落地,为我国宝宝供给更科学、更安全、更养分的高端配方产品。