这个冬季，走进潍坊城区的商超、阛阓，经常能够正常的看到卖奶皮子糖葫芦的货摊前排起长队。所谓的奶皮子糖葫芦是将传统奶制品奶皮子与冰糖葫芦立异结合的小吃，自入冬以来，这款冬日限制甘旨遭到追捧，敏捷成为爆款。

　　12月3日至4日，记者造访城区泰华城、自在韶光魅力街区、金银巷便民商场等处发现，奶皮子糖葫芦的价格从15元至25元不等，与一般糖葫芦比较，尽管价格小贵，但很受欢迎。一些店家还开发了“夹心系列”，在奶皮子中参加炒米、果干等，口感层次愈加丰厚。

　　城区一家烘焙手作店的店东表明，本年为招引客流量，他们新增了奶皮子糖葫芦。“传统奶皮子是将鲜奶煮沸后，用外表凝聚的奶脂层暴晒而成，口感浓郁略带酸感。与糖葫芦结合时，需求调整奶皮子的厚度和糖衣的甜度，使两者风味平衡。”在抖音、小红书等渠道，有关奶皮子糖葫芦论题的视频和帖子自带流量，网友在谈论区争相共享品味感触和克己经历，我们称糖葫芦已进入“大瑜伽裤年代”，意为糖葫芦上面什么都能够放，“包裹性”极强。城区明珠花园小区居民安女士在网上看到教程后，测验克己奶皮子糖葫芦，并自创了巧克力干噎酸奶葡萄奶皮子糖葫芦。“我们现已吃腻了传统糖葫芦，奶皮子糖葫芦充溢新意，假如觉得价格贵，能够在家克己。”安女士说。但是，奶皮子糖葫芦与其他网红美食相同，在敏捷爆红的一起也伴随着争议，在外地一些城市，价格被推高至近百元，被诟病为“消费刺客”；也有顾客反映，部分产品存在糖衣易化、口感甜腻等问题。这些声响提示潍坊的从业者，流量带来的短期热度，有必要依托安稳的质量和合理的价格才干转化为持久的口碑。